Dapur Produksi SMK: Tempat Siswa Mengubah Ilmu Jadi Keterampilan Nyata

Pendidikan kejuruan yang efektif tidak dapat dipisahkan dari lingkungan praktik yang meniru kondisi industri sesungguhnya. Di dalam struktur Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) yang inovatif, konsep “Dapur Produksi” atau Teaching Factory (Tefa) telah menjadi motor penggerak. Ruang ini bertransformasi dari sekadar laboratorium biasa menjadi unit bisnis yang beroperasi penuh, di mana teori yang dipelajari di kelas […]

Continue reading